Siamo felici di invitarvi alla grande festa per il quinto compleanno di Al Carroponte!

Non mancate!

Vi aspettiamo
domenica 15 settembre 2019
dalle 19 alle 21.30

a Bergamo in via Edmondo De Amicis 4.

Nel corso di una divertente serata aperta a tutti, sotto il nostro pergolato potrete assaggiare una selezione di finger food e degustare vini di importanti produttori. Dopo il tasting, taglio della torta e brindisi finale.

GRAZIE

di cuore per questi primi quattro anni insieme!

I festeggiamenti per il quarto compleanno di Al Carroponte si apriranno alle 19, con la degustazione di vini di grandi produttori, presenti alla serata e disponibili a raccontare le importanti realtà che rappresentano. Ci saranno infatti: Ar.PePe., Atelier Vini & Cultura con lo champagne Ardinat-Faust, Barone Pizzini, Barone Ricasoli, Berlucchi, Capichera, Ceretto, Ferghettina, Feudi di San Gregorio, Inama, Marchesi Antinori, Pellegrini distribuzione con Tenuta Schweitzer e Scerscé. Non mancherà la birra di qualità, a cura dello storico birrificio A. Poretti, in collaborazione con Carlsberg.

Per deliziare il palato dei presenti, Al Carroponte proporrà una selezione di finger food: caponata di melanzane con cipolla rossa in agrodolce, lollipoll “aletta di pollo disossata e farcita con scamorza”, micro burger di manzo gusto italiano, sarda fritta con dripping di salse, polpetta di quinoa con maionese, tartare di salmone con maio alla barbabietola, tartare di manzo con grani di senape, cubo di focaccia farcita con brie e pancetta, pizza del Carroponte con acciughe, mozzarella e pomodoro, code di gambero scottate con emulsione di pomodoro e fregola sarda con verdurine ed emulsione di prezzemolo. Sarà inoltre presente La Fenice con il pregiato Patanegra 48 mesi Juan Pedro Domecq e le Acciughe del Cantabrico al burro.