Come un “Bellini”
cheesecake alla pesca, sablé breton alla vaniglia, caviale di champagne
La pasticceria
Cocco Bello
semifreddo al cocco, namelaka al mango, lime e dulce de leche
Millefoglie ai tre cioccolati
mousse al cioccolato bianco, fondente e al latte, crumble al cacao e caramello salato
Arlecchino
torta Donizetti, crema al torrone, Moscato di Scanzo e cialda di polenta
Selezioni di gelati e sorbetti artigianali
Vini in mescita
Moscato d’Asti DOCG 5%
Az. Agr. Massolino
Sauternes
Chateau Lyot
L’Altro Moscato DOC 11,5%
Tenute Cisa Asinari dei Marchesi di Gresy
Lumine BIO 13%
Le Corne
Vecchio Samperi Perpetuo 16,5%
Marco de Bartoli