Al Carroponte è felice di presentare una serata alla scoperta del nuovo millesimo di Krug, il 2008, soprannominato dalla maison “Classic Beauty” per la sua eleganza senza tempo.

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Pan fritto con scampo e lardo di Pata Negra
Krug Grande Cuvée 169ème édition

Capasanta nera, capperi, limone e gazpacho di pomodoro
Krug Grande Cuvée 168ème édition

Risotto “Cascina Salera” con lampone e caviale Calvisius Siberian Royal
Krug 2008

Spalla di agnello, terrina di patate e porcini in due consistenze
Krug Rosé 25ème édition

Tarte au citron ai fichi

€ 250 per persona

La serata è organizzata solo per 35 ospiti. E’ pertanto necessaria la prenotazione.