Menu Pasqua 2020
Consegna a domicilio
Per essere con voi anche il giorno di Pasqua abbiamo dato vita ad una partnership con il ristorante Bolle di Lallio. Gli chef Fabio Lanceni (Al Carroponte) e Filippo Cammarata (Bolle Restaurant) porteranno sulle vostre tavole un goloso menu a quattro mani. Potrete scegliere i piatti che preferite e comporre il vostro menu di Pasqua.
In abbinamento potrete selezionare il vino che preferite dalla nostra Wine List.
Al Carroponte arriva nelle vostre case!
MENU
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- Emozioni dal mare*, 25€
- Battuta di manzetta, gel di tuorlo, senape e cipolla agra, 15€
- Cous cous all’estratto di zuppa di pesce e gambero rosso, 15€
- Lasagnetta alla vignarola con branzi stravecchio, 13€
- Guancialino di vitello arrosto, cime di rapa e cimette ripassate, 15€
- Il Pane di Tumminia di BOLLE, 5€ la pagnotta (450g circa)
- La colomba artigianale della pasticceria Manzanilla al cioccolato fondente Valrhona, albicocche al naturale e zenzero, 30€ (1kg)
* Il piatto EMOZIONI DAL MARE comprende: Cicala di mare con maionese al pomodoro, Tartare di salmone con maionese di wasabi, Sashimi di pesce spada con citronette, Gambero rosso con scorza di limone, Scampo con burro nocciola, Mazzancolla con panna acida, Carpaccio di orata con tabasco affumicato e Gambero viola.
PRENOTAZIONE
La prenotazione è obbligatoria e va effettuata telefonicamente al 339 8794351. Accetteremo gli ordini confermati entro sabato 11 aprile, ore 15. Le colombe realizzate dalla pasticceria Manzanilla, invece, potranno essere riservate solo fino a venerdì 10 aprile, ore 17. Siete pregati di comunicare eventuali allergie o intolleranze al momento della prenotazione.
PAGAMENTO
Pagamento anticipato con carta di credito oppure in contanti alla consegna.
CONSEGNA
La consegna è gratuita con minimo d’ordine di 100€. Per ordini inferiori a 100€ verrà applicata una tariffa a seconda della zona. La consegna verrà effettuata domenica 12 in mattinata. I piatti verranno rigenerati da voi e riceverete un tutorial via WhatsApp.
Buona Pasqua da tutti noi!