Festeggia il pranzo di Pasqua Al Carroponte con amici e parenti!
MENU DI PASQUA
31 Marzo 2024
Come una pasqualina
uovo di quaglia e caviale Calvisius Tradition Royal
Pizza di ceci
asparagi, caprino, salmone marinato e chutney di pachino
Risotto “Cascina Salera”
anguilla affumicata, polvere di pomodoro, capperi e zest di limone
Bottoni ripieni di coniglio,
crema di topinambur e il suo fondo
Carrè di agnello scottato al burro
porro bruciato e barbabietola BBQ
Colomba artigianale “Pasticceria Manzanilla”
con crema inglese
€ 75 per persona