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Rassegna Stampa (85)

La cucina Italiana

Written by Lunedì, 01 Maggio 2017 00:00
Published in Rassegna Stampa

Al Carroponte, il bistrot del momento....

In attesa che nascano altri Casual – nel senso di una maggiore contemporaneità – Bergamo offre comunque un buon numero di locali dove si mangia bene a prezzo contenuto.

La cover, non fosse che per l’apertura più recente, è per Al Carroponte: stile industriale e tante buone idee che hanno garantito il premio ‘Bistrot dell’Anno’ per la Guida del Gambero Rosso. Regista dell’operazione è Oscar Mazzoleni, già sommelier di Enrico Bartolini al Devero: si beve al top e si gustano specialità locali e sfiziosi finger. Sul tema vino, sono meritevoli Porta Osio(grandi prodotti) e l’Enoteca Zanini, attenta anche al fronte vegetariano che da questi parti non è sicuramente in cima agli interessi dei ristoratori (visto il pubblico…) 

http://www.lacucinaitaliana.it/storie/luoghi/trattorie-bergamo/ 

Al Carroponte diventa Krug ambassade 
Un prestigio per soli 132 locali al mondo......

http://www.italiaatavola.net/articolo.aspx?id=49371

Il bergamasco Oscar Mazzoleni 
nominato Chevalier de Champagne

Oscar Mazzoleni, sommelier di grande esperienza e titolare dell'enobistro Al Carroponte di Bergamo, è stato nominato membro dell’Ordre des Coteaux de Champagne, un onore riservato a circa 4mila persone in tutto il mondo.............

http://www.italiaatavola.net/professioni/sommelier/2017/3/14/bergamasco-oscar-mazzoleni-nominato-chevalier-de-champagne/49230 

Al Carroponte, omaggio in tavola 
ai vini toscani di Colle Massari...

http://www.italiaatavola.net/articolo.aspx?id=47727 

 

Anche nella guida 2017 Touring Club Italiano, Luigi Cremona assegna Al Carroponte Il Premio "Buona Cucina".....

AL CARROPONTE DI BERGAMO FA L’EN PLEIN:

 

ARRIVANO LA “CORONA RADIOSA” SUL GATTI-MASSOBRIO 2017

 

E IL PREMIO BUONA CUCINA DEL TOURING....

 

http://www.golosoecurioso.it/roberto-vitali/gastronomia/al-carroponte-di-bergamo-fa-l-en-plein--arrivano-la--corona-radi/info_inserzione.html