La cucina Italiana

Written by  Lunedì, 01 Maggio 2017
Published in Rassegna Stampa
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Al Carroponte, il bistrot del momento....

In attesa che nascano altri Casual – nel senso di una maggiore contemporaneità – Bergamo offre comunque un buon numero di locali dove si mangia bene a prezzo contenuto.

La cover, non fosse che per l’apertura più recente, è per Al Carroponte: stile industriale e tante buone idee che hanno garantito il premio ‘Bistrot dell’Anno’ per la Guida del Gambero Rosso. Regista dell’operazione è Oscar Mazzoleni, già sommelier di Enrico Bartolini al Devero: si beve al top e si gustano specialità locali e sfiziosi finger. Sul tema vino, sono meritevoli Porta Osio(grandi prodotti) e l’Enoteca Zanini, attenta anche al fronte vegetariano che da questi parti non è sicuramente in cima agli interessi dei ristoratori (visto il pubblico…) 

http://www.lacucinaitaliana.it/storie/luoghi/trattorie-bergamo/ 

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