• AL CARROPONTE ENOBISTRO'
  • LA DEGUSTAZIONE E L'ENOGASTRONOMIA LE NOSTRE PASSIONI
  • VOLONTA' E IMPEGNO IL NOSTRO CREDO

DA OSCAR AL CARROPONTE

Nei locali della vecchia industria Ciceri, il cui carroponte sovrasta tuttora il bar, vi invitiamo a condividere la nostra passione per la degustazione e l’enogastronomia. Vi proponiamo un ristorante enogastronomico, un’enoteca e un bar in cui una distesa convivialità fa eco alla nostra vocazione che si vuole attenta alla clientela piu’ esigente in cerca di un’esperienza enogastronomica creativa. Per accompagnare la nostra selezione di vini rivisitiamo i piatti della cucina locale e selezioniamo giornalmente pesce, crostacei e molluschi. I Fingerfood sempre nuovi del nostro wine bar e la selezione dei prodotti tipici locali del menu enoteca si completano dei consigli sempre generosi di Oscar, il direttore e Maître Sommelier, che non mancherà di farvi degustare l’ultimo nettare meticolosamente scovato. Al Carroponte è il luogo di passaggio o di ritrovo che vogliamo accessibile a tutti, da cui farvi sempre ripartire con uno spunto di originalità

- Chi ama mangiare e bere bene ci segua! -  

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Al Carroponte vi aspettano

Dicono di noi

  • Sulla guida Ristoranti del Gambero Rosso 2017, Al Carroponte viene premiato.
    Miglior Bistrot dell'anno / GAMBERO ROSSO
  • Sulla guida Ristoranti d'Italia dell'Espresso 2017, Al Carroponte viene premiato.
    Le Migliori Enotavole d'Italia / L'ESPRESSO
  • Sulla guida "Il Taccuino di Gatti e Massobrio Al Carroponte viene premiato.
    Premio Corona Radiosa / Taccuino Gatti-Massobrio 2017
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SIAMO REGOLARMENTE APERTI

16 APRILE 2017..SANTA PASQUA...

...Cucina ed enoteca aperti fino a tardi ...   

...venerdì e sabato la cucina chiude alla una di notte 

MENU' TRENTACINQUEURO.

MENU TRENTACINQUEURO & EAST LOMBARDY vedi i dettagli nello spazio MENU 

La nostra filosofia in cucina

Una ricerca di qualità, originalità con sempre un tocco di eleganza caratterizzano la proposta culinaria raccontata cosi dallo Chef Fabio Lanceni: “Lavoro molto con la creatività che, dal mio punto di vista, applicata ad alcuni piatti tipici della nostra tradizione gastronomica, non può permettersi di snaturare l’essenza del piatto, ma piuttosto ridisegnarne la presentazione e nobilitare la materia prima. Preparare una portata, per esempio, provando a curare la cottura di ogni elemento che la compone secondo mie sperimentazioni, ottenendo però un risultato finale che, ad elementi accostati, restituisca giustizia all’identità della portata in questione lasciandone intaccato il gusto complessivo”.

I nostri VINI
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  • al calice e in bottiglia.
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I distillati
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All'ENOTECA
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  • e formaggi italiani
  • con le nostre confetture
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trentacinqueuro.it
35Eurocontinua
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Al RISTORANTE
MENUAlla carta
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Pranzi Business
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Al Bar
MenuFingerfood
  • Il Microburger in vari gusti
  • e i nostri Crudi di mare.
  • Varietà che cambiano quotidianamente
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I Dolci
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Rassegna stampa e eventi

Trovate la rassegna stampa e gli eventi del Carroponte sul nostro Blog.

Bergamo Gourmet di Sergio Cima, Marzo 2017

Al Carroponte, le ragioni di un successo annunciato   http://bergamogourmet.blogspot.it/2017/03/al-carroponte-oscar-mazzoleni.html (http://bergamogourmet.blogspot.it/2017/03/al-carroponte-oscar-mazzoleni.html) 

21 Marzo 2017 AL CARROPONTE AMBASSADE KRUG !!!

AL CARROPONTE DI BERGAMO DIVENTA KRUG AMBASSADE   Al Carroponte di Bergamo non smette di sorprendere e far parlare di sé. Fin dall’apertura, a...

La Rassegna.it e Affari di Gola, di Giuseppe Ruggieri, Marzo 2017

“Cavaliere dello Champagne”, i francesi premiano il sommelier Oscar Mazzoleni http://www.larassegna.it/2017/03/15/cavaliere-dello-champagne-i-francesi-premiano-il-sommelier-oscar-mazzoleni/ (http://www.larassegna.it/2017/03/15/cavaliere-dello-champagne-i-francesi-premiano-il-sommelier-oscar-mazzoleni/)   

Italia a Tavola on line, di Alberto Lupini, Marzo 2017

Il bergamasco Oscar Mazzoleni nominato Chevalier de Champagne Oscar Mazzoleni, sommelier di grande esperienza e titolare dell'enobistro Al Carroponte di Bergamo, è stato nominato...

SERATA DEGUSTAZIONE FIRRIATO 22 Marzo 2017

  Viaggio in Sicilia   Al Carroponte accoglie la primavera con un’imperdibile serata degustazione dedicata all’intensità dei profumi e sapori del sud. La meta di marzo del...

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